Изотерапия

Этот поразительный чай!

Забавно, проживая в городе, в котором в летнее время температура зашкаливает за 40, я практически не ориентируюсь в разных сортах чая. Есть Байдже, 95-й, индийский чай и… Нет, наши магазинные прилавки просто прогибаются от многочисленных коробочек и баночек. Но все они однотипные. Чай и чай. Ничего необычного.

Пределом безбашенности будет являться заваривание чая Каркаде. Есть сомнения, впрочем, что это цветки Каркаде, подозрительно быстро кипяток перекрашивается в красные цвета. Похоже, что краска с чая слезает.

А тут в интернетах начитаешься…

Например, не очень давно узнала о Ройбуш чае и его волшебных свойствах. По своему действию Ройбуш чай без труда можно было бы причислить к целебным настоям – он делится энергией, исцеляет и очищает. Его можно пить хоть сколько, нужно только приноровиться к экзотическому запаху. И детям он подходит.

Существует другой необычный чай – чай имбирный для похудения. Его чаем величают только в силу привычки именовать так все, что мы наставиваем в чайнике, и что не походит на сырую воду. Настой корня имбиря – так намного лучше. Имбирь само по себе целебное растение. Целебно все растение, но «челвеки» как правило, используют для себя именно корешки. Ну и ладно.

Десятилетиями кондитеры и повара сыпят измельченный имбирь в блюда и мясные, и кондитерские. Он наделен довольно тонким вкусом, усиливает обмен веществ и, если не слишком усердствовать за обедом, то можно скинуть лишние килограммы. К слову, употреблять чай имбирный тоже можно сколько хочется.