Изотерапия

Чай

Странно, наверное, проживая в городе, в котором в летний полдень термометр зашкаливает за 40 C, я не особо разбираюсь в многочисленных разновидностях чая. Есть индийский чай, Цейлонский, 95-й и… Нет, на самом деле полки магазинов просто прогибаются от огромного числа баночек и коробочек. Но все они похижеи друг на друга. Чай и чай. Ничего удивительного.

Пределом безбашенности будет считаться приобретение Каркаде. Есть сомнения, впрочем, что это именно он, уж очень скоро горячая вода окрашивается в красное. Похоже, что краситель с лепестков слезает.

А тут в Интернете начитаешься…

Для примера, вчера прочла о Ройбуш чае и его удивительных свойствах. Что вроде по своему действию Ройбуш чай легко могли бы причислить к целебным растениям – все-то он делится энергией, очищает и залечивает. Его можно пить хоть целыми днями, нужно только приспособиться к странному вкусу. И малышам нравится.

Или вот еще один напиток – чай имбирный для худеющих. Его чаем называют только по привычке величать так любую завариваемую жидкость, что мы наставиваем в чайнике, и что не похоже на сырую воду. Настой корня имбиря – так намного больше похоже на правду. Имбирь само по себе полезное растение. Целительными являются все его части, но «челвеки» почему-то выбрали исключительно корневую часть. Ну и ладно.

Десятилетиями пекари и повара сыпят имбирь во все блюда и сладкие, и мясные. Он наделен довольно приятным пряным ароматом, ускоряет обмен веществ и, если не очень много есть за обедом, то можно даже похудеть. Ксати сказать, пить чай имбирный худеющим также можно сколько хочется.